伏萨柔的厨房

伏萨柔的厨房(Fusaro’s Kitchen)是一家意大利餐厅。按它自己的说法,它其实是一家厨房,而不是餐厅。因为它周一到周五从早上7点半开到晚上7点就关门,周六只从早上10点开到下午4点,星期天不开门。更因为它提供非常有限的店内就餐的位置,而排队的人群却往往延伸到了餐厅外。

对我来说,伏萨柔的厨房是最佳的享用午餐的地方。在多伦多,没有任何其它地方可以享用到如此美味的意大利餐。我往往点一份当天的Pasta Special,一般包括一份当天特价的Pasta,一份沙拉,和一小块意大利面包。或者,来一份意大利烤宽面(Lasagna),都只需不到10元。

伏萨柔的厨房 Fusaro's Kitchen

地址:士巴单拿大道147号108室,位于士巴单拿大道和阿得雷德街东北角。


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多伦多新食肆——Smoke’s Poutinerie

多伦多最近新开一家快餐店,名叫Smoke’s Poutinerie。虽然新近开张,每天中午已经是水泄不通。该店提供多达15种不同的魁北克风味的Poutin(干酪浇肉汁土豆条),并号称是该类型快餐食肆全世界第一家。

Smoke’s Poutinerie

店铺地址:阿德雷德街,218号西,靠近大学街。可乘地铁在圣安德鲁站下车前往。

注意,这是一家快餐店,不适宜店内享用食品。

品尝记录:

  • Country Style Poutin:内有培根,薯条,干酪浇肉汁土豆条,蘑菇等——味道不错。
  • Montreal Poutin:内有满地可熏牛肉,薯条,酸黄瓜半根,法式酸芥末浆——太酸了,不好吃。
  • Italian Poutin:浇上了意大利番茄汁,并有香肠一根。倒不难吃,但有点不伦不类。